Η πρώτη προσωπική δισκογραφική δουλειά του μουσικού Δημήτρη Τσάκα ¨Growing Up¨, περιλαμβάνει πρωτότυπες συνθέσεις του, οι οποίες αποτελούν οκτώ μικρές ιστορίες ενηλικίωσης, όπου τον πρωταρχικό ρόλο έχει η μελωδία. Με τον αέρα της Νεοϋρκέζικης Jazz σκηνής και επηρεασμένα από την κλασική μουσική, τα κομμάτια φέρουν μια μητροπολιτική διάθεση και τον λυρισμό της προσωπικής αφήγησης. Το άλμπουμ αυτό είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας του Δημήτρη Τσάκα (alto & soprano saxophones) με τους εξαιρετικούς μουσικούς και φίλους του: Λευτέρη Κορδή (πιάνο), Dylan Spielvogel (ακουστικό μπάσο), τον Ιρλανδό ντράμερ David Mason και guest την Ιρίνα Βαλεντίνοβα από τη Μόσχα στα φωνητικά. Ο Δημήτρης Τσάκας ως μουσικός, έχει συμμετάσχει σε δεκάδες δισκογραφικές παραγωγές και ζωντανές εμφανίσεις πολλών γνωστών Ελλήνων και ξένων καλλιτεχνών όπως: Μ. Φαραντούρη, Δ. Γαλάνη, Σ. Κραουνάκης, Ε. Αρβανιτάκη, Α. Πρωτοψάλτη…, καθώς και της ελληνικής Jazz σκηνής όπως: Τ. Πατερέλης, Γ. Τρανταλίδης, Γ. Φακανάς, Γ. Κοντραφούρης, Iasis group (Ethnic Jazz). To 2007 συμμετείχε ως σολίστας στο τριπλό-cd του Βαγγέλη Παπαθανασίου ¨Blade Runner Trilogy¨, 25th Anniversary.